باکس غذا کلاسیک استنلی 9.5 لیتر
5,990,000 تومان
اسپرسوساز نسپرسو سیتیز اند میلک
16,500,000 تومان
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی
Nanjun spring tamper, size 58, wooden handle
لازم به ذکر است این محصول و تمامی محصولاتی که نام و لوگوی ننجون بر روی آنها حک شده است دارای 6 ماه ضمانت میباشند
تذکر : ضمانت کالا شامل ضربه نمیشود
بارکد : 9870349245100
انواع تمپر:
تمپر چیست؟
لطفا برای اطلاعات بیشتر صفحات پایین را مطالعه بفرمایید :
1,340,000 تومان
موجود در انبار
شناسه محصول:
1890
دسته: تمپر, لوازم جانبی
برچسب: تمپر, تمپر دسته چوبی, تمپر سایز 58, تمپر فنری, تمپر فنری سایز ۵۸, تمپر فنری ننجون, تمپر فنری ننجون سایز ۵۸, تمپر ننجون, تمپر ننجون سایز ۵۸, سایز 58
توضیحات
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی
Nanjun spring tamper, size 58, wooden handle
تمپر چیست؟
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی ابزاری است که برای متراکم کردن (یا “تمپ کردن”) پودر های اسپرسو در سبد (بسکت) یک دستگاه اسپرسوساز استفاده می شود.
هدف از تمپ کردن این است که قهوه را به طور یکنواخت برای یک شات با کیفیت اماده کند.
چرا تمپ کردن مهم است؟
تمپ کردن هدف بسیار خاصی دارد و باریستاها تلاش زیادی برای تکمیل تمپ خود انجام می دهند.
فراتر از آسیاب و زمان بندی، تمپ مناسب کلیدی برای یک شات با کیفیت اسپرسو است.
یک علم پشت تمپ کردن وجود دارد.
هنگام کشیدن یک شات، آب تحت فشار از طریق پرتافیلتر و به داخل بسکت که آسیاب شده است فرستاده می شود.
اگر قهوه در بسکت بدون تمپ یا با تمپ ضعیف رها شود، آب مستقیماً از میان آن عبور میکند و اغلب شکافها یا سادهترین مسیر ممکن را پیدا میکند و از بخشهای سختتر عبور میکند.
این برای عصاره گیری کامل پودر قهوه ایده آل نیست.
هنگامی که پودر قهوه توسط تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی فشرده می شود، آب باید با فشار از داخل بسکت عبور کند.
این بدان معنی است که آب با قهوه مدت طولانی تری در تعامل است و از کل کیک تفاله عبور می کند.
این ترکیب زمان و توزیع باعث عصاره گیری بهتری برای شات اسپرسو می شود.
به طور خلاصه، هدف از تمپ کردن این است که عبور آب از داخل بسکت سخت تر شود.
تمپ کردن با تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی همچنین به اندازه کافی قهوه را فشرده می کند تا با اضافه شدن آب، فضای کمی برای پف کردن قهوه باقی بماند.
این یک هدف ثانویه است اگرچه به تمیز نگه داشتن پرتافیلتر دستگاه شما کمک می کند.
توضیحات تکمیلی
وزن | 200 گرم |
---|
نظرات (0)
نمره 0 از 5
0 دیدگاه
نمره 5 از 5
0
نمره 4 از 5
0
نمره 3 از 5
0
نمره 2 از 5
0
نمره 1 از 5
0
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی” لغو پاسخ
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
محصولات پیشنهادی
لولر سه تیکه سه پر ننجون سایز 58 مشکی
لولر و تمپر دوطرفه ننجون سایز 51
نمره 3.00 از 5
محصولات مشابه
لولر و تمپر دوطرفه ننجون سایز 53 و 54
نمره 5.00 از 5
-13%
انتخاب گزینه ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
دیدگاهها
حذف فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.