![باکس غذا کلاسیک استنلی 9.5 لیتر](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
![Nespresso citiz and Milk](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی
Nanjun spring tamper, size 58, wooden handle
لازم به ذکر است این محصول و تمامی محصولاتی که نام و لوگوی ننجون بر روی آنها حک شده است دارای 6 ماه ضمانت میباشند
تذکر : ضمانت کالا شامل ضربه نمیشود
بارکد : 9870349245100
انواع تمپر:
تمپر چیست؟
لطفا برای اطلاعات بیشتر صفحات پایین را مطالعه بفرمایید :
1,340,000 تومان
موجود در انبار
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی
Nanjun spring tamper, size 58, wooden handle
تمپر چیست؟
تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی ابزاری است که برای متراکم کردن (یا “تمپ کردن”) پودر های اسپرسو در سبد (بسکت) یک دستگاه اسپرسوساز استفاده می شود.
هدف از تمپ کردن این است که قهوه را به طور یکنواخت برای یک شات با کیفیت اماده کند.
چرا تمپ کردن مهم است؟
تمپ کردن هدف بسیار خاصی دارد و باریستاها تلاش زیادی برای تکمیل تمپ خود انجام می دهند.
فراتر از آسیاب و زمان بندی، تمپ مناسب کلیدی برای یک شات با کیفیت اسپرسو است.
یک علم پشت تمپ کردن وجود دارد.
هنگام کشیدن یک شات، آب تحت فشار از طریق پرتافیلتر و به داخل بسکت که آسیاب شده است فرستاده می شود.
اگر قهوه در بسکت بدون تمپ یا با تمپ ضعیف رها شود، آب مستقیماً از میان آن عبور میکند و اغلب شکافها یا سادهترین مسیر ممکن را پیدا میکند و از بخشهای سختتر عبور میکند.
این برای عصاره گیری کامل پودر قهوه ایده آل نیست.
هنگامی که پودر قهوه توسط تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی فشرده می شود، آب باید با فشار از داخل بسکت عبور کند.
این بدان معنی است که آب با قهوه مدت طولانی تری در تعامل است و از کل کیک تفاله عبور می کند.
این ترکیب زمان و توزیع باعث عصاره گیری بهتری برای شات اسپرسو می شود.
به طور خلاصه، هدف از تمپ کردن این است که عبور آب از داخل بسکت سخت تر شود.
تمپ کردن با تمپر فنری ننجون سایز 58 دسته چوبی همچنین به اندازه کافی قهوه را فشرده می کند تا با اضافه شدن آب، فضای کمی برای پف کردن قهوه باقی بماند.
این یک هدف ثانویه است اگرچه به تمیز نگه داشتن پرتافیلتر دستگاه شما کمک می کند.
وزن | 200 گرم |
---|
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
محصولات پیشنهادی
لولر سه تیکه سه پر ننجون سایز 58 مشکی
![nanjun two sided leveler and tamper](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
محصولات مشابه
![Nanjun technical tamper size 53](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
دیدگاهها
حذف فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.