![](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
![Delonghi cappuccino ECAM23.460 espresso machine](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
تمپر فنری تکنیکال شیار دار ننجون سایز 51 مشکی
تمپر فنری تکنیکال شیار دار ننجون سایز 51 مشکی
Nanjun ripple technical spring tamper size 51 black
لازم به ذکر است این محصول و تمامی محصولاتی که نام و لوگوی ننجون بر روی آنها حک شده است دارای 6 ماه ضمانت میباشند
تذکر : ضمانت کالا شامل ضربه نمیشود
انواع تمپر:
تمپر چیست؟
تَمپر یا تِمپر؟
لطفا برای اطلاعات بیشتر صفحات پایین را مطالعه بفرمایید :
1,260,000 تومان
موجود در انبار
تمپر فنری تکنیکال شیار دار ننجون سایز 51 مشکی
Nanjun ripple technical spring tamper size 51 black
تمپر چیست؟
تمپر ها ابزارهایی هستند که برای متراکم کردن (یا “تمپ کردن”) پودر های اسپرسو در سبد (بسکت) یک دستگاه اسپرسوساز استفاده می شوند.
هدف از تمپ کردن این است که قهوه را به طور یکنواخت برای یک شات با کیفیت اماده کند.
چرا تمپ کردن مهم است؟
تمپ کردن هدف بسیار خاصی دارد و باریستاها تلاش زیادی برای تکمیل تمپ خود انجام می دهند.
فراتر از آسیاب و زمان بندی، تمپ مناسب کلیدی برای یک شات با کیفیت اسپرسو است.
یک علم پشت تمپ کردن وجود دارد.
هنگام کشیدن یک شات، آب تحت فشار از طریق پرتافیلتر و به داخل بسکت که آسیاب شده است فرستاده می شود.
اگر قهوه در بسکت بدون تمپ یا با تمپ ضعیف رها شود، آب مستقیماً از میان آن عبور میکند و اغلب شکافها یا سادهترین مسیر ممکن را پیدا میکند و از بخشهای سختتر عبور میکند.
این برای عصاره گیری کامل پودر قهوه ایده آل نیست.
هنگامی که پودر قهوه فشرده می شود، آب باید با فشار از داخل بسکت عبور کند.
این بدان معنی است که آب با قهوه مدت طولانی تری در تعامل است و از کل کیک تفاله عبور می کند.
این ترکیب زمان و توزیع باعث عصاره گیری بهتری برای شات اسپرسو می شود.
به طور خلاصه، هدف از تمپ کردن این است که عبور آب از داخل بسکت سخت تر شود.
تمپ کردن همچنین به اندازه کافی قهوه را فشرده می کند تا با اضافه شدن آب، فضای کمی برای پف کردن قهوه باقی بماند.
این یک هدف ثانویه است اگرچه به تمیز نگه داشتن پرتافیلتر دستگاه شما کمک می کند.
وزن | 500 گرم |
---|
1 دیدگاه برای تمپر فنری تکنیکال شیار دار ننجون سایز 51 مشکی
حذف فیلترهابرای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
محصولات پیشنهادی
تمپر دلونگی دسته چوبی سایز 51
1,750,000 تومانتمپر فنری ننجون سایز 51 دسته چوبی
1,140,000 تومان![Technical spring tamper, metal handle nanjun, size 51](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
تمپر تکنیکال فنری دسته فلزی ننجون سایز 51
محصولات مشابه
![Nanjun Indian Robusta Cherry Coffee Beans 300 grams](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
دان قهوه روبوستا چری هند دارک ننجون
350,000 تومان![Nanjun espresso machine group head brush](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
برس مخصوص نظافت هدگروپ ننجون
345,000 تومان![تمپر مت سیلیکونی میله مدل Miele m-311](https://nanjuncoffee.com/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
اشرفی –
سلام. وقت بخیر. سایز 51 این کالا موجود ندارین؟
Store manager مدیر –
نه متاسفانه این محصول با برند ننجون بصورت چرخشی در سایت موجوده